ESTUDIO DEL VINO EN EL ANTIGUO EGIPTO Y CATA DE VINOS CON SUMILLER

  • P.V.P. 135,00€ 150,00€
    10%
El precio incluye las clases teóricas y la cata de vinos del último día en la terraza del Museu Egipci de Barcelona
Finished
  • Amount:
Add to basket
  • Product added to basket
  • Buy »
Share
  • Theme: Ancient Egypt
  • Type of activity: Summer Course
  • Teacher: Dra. Maria Rosa Guasch Jané | Sr. Xavi Nolla
  • Sessions: 3
  • Time: Del 3 al 5 de julio de 2017, de 18h a 21h | El último día, finalización a las 22h
  • More information

    El curs tractarà els diversos aspectes de la cultura del vi a l’Antic Egipte, com la seva complexa relació simbòlica amb el seu entorn, les ofrenes i les àmfores trobades en tombes que permeten extraure un seguit de valuoses informacions.

    Veurem els diversos projectes de recerca que s'han desenvolupat en els darrers anys, especialment l'EGYWINE, dirigit pel professor Pierre Taillet, prestigiós coneixedor del món de la gastronomia i el vi de l'antic Egipte.

    Curs impartit per la professora Dra. Maria Rosa Guasch Jané, investigadora Marie-Sklodowska Curie a la Universitat de Paris-Sorbonne

    ------

    Els alumnes podran gaudir el darrer dia d’un recorregut històric per l’evolució del vi. El tast, ofert a la terrassa del Museu Egipci de Barcelona, consistirà en diferents vinificacions a través del temps, àmfores, foudre i acer inoxidable, de la preuada garnatxa de Masdeu d’Scala Dei del Priorat.

    Tast de vins amb Xavi Nolla, Sumiller de vins de la Família Raventós-Codorníu

    ------

    POSSIBILITAT DE MATRICULAR LES SESSIONS DE FORMA INDIVIDUAL

  • Program

    PROGRAMA

    · La cultura del vi a l’antic Egipte. L’estudi del color dels vins.

    · Les àmfores de vi i les inscripcions. El simbolisme dels vins de Tutankhamon.

    · Les escenes de viticultura i enologia en les tombes de l’antic Egipte. El projecte EGYWINE.

    · TAST DE VINS a la terrassa del Museu Egipci de Barcelona de la mà d'un especialista i Sumiller.

Add to basket

This space uses cookies. If you continue to browse we shall consider this use acceptance the use of cookies. Receive more information.