Aquesta sessió tractarà sobre aspectes introductoris a la cultura del vi pròpia de la civilització faraònica, especialment la seva relació simbòlica.
Sabem que a l’antic Egipte s’elaboraven tres tipus de vins: el negre, el blanc i un tercer tipus de vi més elaborat, anomenat 'shedeh'.
Fins ara no s’han trobat referències textuals a vins blancs o vins negre durant el període dinàstic egipci (2950-30 aC).
Ara bé, en aquest curs desvetllarem que a Egipte, durant el Regne Nou (1539-1075 aC), s’elaboraven vins blancs i vins negres i quina significació simbòlica tenien amb el Més Enllà i el resorgiment en una nova vida eterna.